Urban Masala

Starter - Vorspeisen

Papadam Basket (vegan, glutenfrei)

Linsencracker serviert mit einem Chutney nach Wahl

3,90 €

Samosas (vegan)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen, dazu ein Chutney nach Wahl

7,90 €

Okra Fries (vegan, glutenfrei)

frittierte Okraschoten in einem würzigem Kichererbsenteig , dazu ein Chutney nach Wahl

8,90 €

Mixed Veg Pakoras (vegan, glutenfrei)

Gemüse Mix in einem würzigem Kichererbsenteig, dazu Chutney nach Wahl

8,90 €

Chicken 65 (scharf)

knusprig frittiertes Hähnchen in würzig scharfer Marinade

9,90 €

Chili Chicken (scharf)

Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

11,90 €

Chili Paneer (vegetarisch, scharf)

indischer Hüttenkäse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und süß-pikanter Chili-Sojasauce

11,90 €

Veg Manchurian (vegan, scharf)

Gemüsebällchen mit Zwiebeln und Paprika geschwenkt in süß-pikanter Manchurian-Sauce

11,90 €

Kotthu Roti

Streetfood Klassiker aus Sri Lanka mit in Streifen gehacktem Naan, pikant gewürztem Curry, kurzgebratenem Gemüse und Eiern.

Chicken Kotthu (scharf)

16,90 €

Chicken-Cheese Kotthu (scharf)

17,90 €

Bamboo Biryani

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und authentischen Gewürzen zubereitet und mit Raita und Ananasmasala serviert.

Chicken Biryani (glutenfrei)

16,90 €

Lamb Biryani (glutenfrei)

18,90 €

Prawn Biryani (glutenfrei)

18,90 €

Veggie Biryani (vegetarisch, glutenfrei)

16,50 €

Tandoor

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Tandoori-Sauce und Beilagensalat serviert.

Chicken Tikka (scharf, glutenfrei)

24h in pikanter Masala-Marinade eingelegte, anschließend im Tandoor Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet

19,90 €

Malai Chicken (glutenfrei)

24h in pikanter Masala-Marinade eingelegte, anschließend im Tandoor Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet

19,90 €

Hariyali Chicken Tikka (glutenfrei)

24h in Minz-Masala Marinade eingelegte und im Tandoor Ofen gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke

19,90 €

Lamb Tikka (scharf, glutenfrei)

24h in pikanter Masala-Marinade eingelegte, anschließend im Tandoor Ofen gegrilltes Lammhüftsteak

23,90 €

Paneer Tikka (vegetarisch, glutenfrei)

24h in cremiger Masala Marinade eingelegter und im Tandoor Ofen gegrillter indischer Hüttenkase

19,90 €

Planted Malai Sojachicken (vegetarisch)

24h in cremiger Masala Marinade eingelegt und im Tandoor Ofen gegrilltes planted Sojachicken

18,90 €

Curry

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Beilagensalat serviert.

Makhani Butter Chicken (vegetarisch, glutenfrei)

cremige Butter-Tomaten-Currysauce (Butter Chicken)

12,90 €

Curry (vegan, glutenfrei)

typische Currysauce nach nordindischer Art

12,90 €

Korma (vegan, glutenfrei)

milde Kokusnuss-Currysauce mit gemahlenen Mandeln

12,90 €

Palak (vegan, scharf, glutenfrei)

pikant gewürzte Spinat-Currysauce

12,90 €

Karahi (vegan,scharf, glutenfrei)

Currysauce nach Punjabi Art mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer

12,90 €

Vindaloo (vegan, scharf,glutenfrei)

mit Kartoffeln in scharf-saurer Masala-Currysauce

12,90 €

Mango (vegan, glutenfrei)

fruchtig milde Mango-Currysauce

12,90 €

Madras (vegan, scharf, glutenfrei)

Kokosnuss-Currysauce nach südindischer Art

12,90 €

Tikka Masala (vegetarisch, glutenfrei)

pikante Tomaten-Zwiebel-Currysauce

12,90 €

Vegetarische und vegane Gerichte

Dal Tadka (vegan, glutenfrei)

gelbes Linsen-Curry mit Ingwer und Kreuzkümmel

14,90 €

Dal Makhani (vegetarisch, glutenfrei)

schwarze Linsen in cremiger Butter-Tomaten-Currysauce

15,90 €

Chana Masala (vegan, glutenfrei)

Kichererbsen und Zwiebeln in Tomaten-Currysauce

15,90 €

Bhindi Masala (vegan, glutenfrei)

Okraschoten und Kartoffeln in Tomaten-Currysauce

16,90 €

Aloo Ghobi (vegan, glutenfrei)

Blumenkohl und Kartoffeln in Tomaten-Currysauce

16,90 €

Subz Ka Sangam (vegan, glutenfrei)

mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Paprika, Erbsen in milder Zwiebel-Tomaten-Currysauce

16,90 €

Malai Kofta (vegetarisch, glutenfrei)

Gemüsebällchen in einer cremigen Tomaten-Currysauce

16,90 €

Matter Panneer (vegetarisch, glutenfrei)

indischer Hüttenkäse und Erbsen in Tomaten-Currysauce

16,90 €

Sides - Beilagen

Classic Butter Naan (vegetarisch)

frisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Ghee

4,90 €

Garlic Naan (vegetarisch)

frisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

5,50 €

Cheddar-Gouda Naan (vegetarisch)

frisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Cheddar und Gouda

6,50 €

Basmati-Reis (vegan)

gekocht

3,90 €

Dips

Mango-Chutney (vegan)

1,90 €

Minz-Koriander-Chutney (vegetarisch)

1,90 €

Spicy Garlic-Chutney (vegan, scharf)

1,90 €

Raita (vegetarisch)

2,50 €

Tandoori-Sauce(vegetarisch)

3,90 €

Desserts

Mango Cheesecake (vegetarisch)

Cheesecake mit Mangocreme

6,90 €

Gulab Jamun (vegetarisch)

knusprig frittierte Milchbällchen mit Mandeln

6,90 €

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